Горячий шоколад

вода (кипящая) 1/2 стакана кофе (растворимый) 1 ст.л. миндаль (нарезанный жареный) 1/4 стакана сахар 60 мл шоколад (тертый полусладкий) 60 г коньяк 80 мл ликер Амаретто 80 мл молоко (кипяченое) 2.5 стакана сливки (для взбивания) 1/2 стакана В небольшой кастрюле соедините сахар, шоколад, воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте 2 минуты. Затем, взбивая веничком, добавьте молоко, кофе, коньяк, ликер и готовьте еще 2 минуты. Разлейте по чашечкам. Взбейте сливки, разложите поверх шоколада, посыпьте миндалем и подавайте к столу. Источник: risoto.ru
1 2 3 4 5 Категория: Шоколад \| Добавил: cool (19.05.2010)
Просмотров: 1421 \| Теги: шоколад, Напитки \| Рейтинг: 0.0/0