Наполеон шоколадный.
Ингредиенты:
Шоколадное масло:масло сливочное 200гр
шоколад черный 100гр
мука 100гр
Тесто:
мука 500гршоколадное масло 400гр
какао 30гр
холодная вода 280гр
яйцо 1шт
лимонный сок 1ст.ложка
соль
щепотка
Крем:
масло сливочное 200грмолоко 1 стакан (стакан 200мл)
сахар 1 стакан
шоколад черный 100гр
яйцо 1шт
ванильный сахар 10гр
крахмал 1ст.ложка










