| Главная » Статьи » Выпечка |
| В разделе материалов: 9 Показано материалов: 1-8 |
Страницы: 1 2 » |
 Приготовьте тесто. Раскатайте большой круг, смажьте оливковым маслом и
оставьте на 30 минут. Грибы и ветчину нарежьте ломтиками, очищенные
помидоры нарежьте кружочками. На тесто выложите тертый сыр, грибы,
помидоры и ветчину, посолите и поперчите. Оставьте еще на 10 минут.
Затем поставьте в разогретую до 250 С духовку. Выпекайте пиццу в
середине духовки в течение 10 минут. Посыпьте зеленью базилика и
подавайте. |
 Тыкву очистите от кожицы и семечек и натрите на терке. Добавьте молоко,
муку и соль. Полученную массу хорошо вымешайте и выпекайте на сковородке
на растительном масле. |
 Отделить белки от желтков. Размягченное сливочное масло взбить
миксером или венчиком до пенообразного состояния. Постоянно помешивая,
добавить в него желтки и сахарный песок, Соединить измельченную цедру
лимона, муку, крахмал, соду и ввести их в маспяно-желтковую массу. Влить
лимонный сок и замесить тесто. |
|
|
Смешать муку с солью и яйцом. Размешивая, влить молоко. Испечь блины. Отварить
овощи в подсоленной воде, 5 мин., откинуть на дуршлаг. Взбить сливки,
плавленый сыр, кунжутное масло и соевый соус, аккуратно смешать с
овощами.Положить на каждый блин начинку и сложить треугольником.|
Авокадо разрежьте на половинки и удалите косточки. Сбрызните соком лайма и разложите проростки люцерны поверх авокадо. Слегка посолите и поперчите. |
Гречневую крупу промойте, залейте водой, доведите до кипения, варите
5 мин, затем накройте крышкой и дайте разбухнуть. Взбейте миксером с
яйцами, пряными травами и пармезаном. Посолите и поперчите.
 В отдельном стакане тщательно развести горячей водой соль, сахар и
дрожжи. Из муки и воды замесить тесто, постепенно добавляя содержимое
стакана. Вымесить, прибавить масло и вымесить уже до полной готовности.
Накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 1 час.После этого тесто еще раз вымесить, но уже очень аккуратно и бережно, снова накрыть салфеткой и оставить на 0,5 часа. |
|
Сыр мимолет натереть на крупной терке. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в тесто сыр и укроп. Прямоугольную форму для кекса застелить пергаментом. Выложить тесто и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 1 ч. |
Яйца
взбить миксером, добавить раскрошенную фету, сливки, сметану и еще раз
взбить. Добавить просеянную муку и тщательно перемешать.|
|
Приготовить подливу. Сливы вымыть, нарезать небольшими кусочками,
удалив косточки. Поместить в сотейник, влить вино и довести до кипения.
Уменьшить огонь до среднего и готовить без крышки, пока вино не
выпарится наполовину. Добавить сахарную пудру, перемешать и
готовить 5 мин. Положить сливочное масло, еще раз перемешать и снять с
огня. Накрыть и оставить в теплом месте.| Булочки [0] |
| Вафли [0] |
| Кексы [1] |
| Печенье [0] |
| Пироги [0] |
| Пирожные [0] |
| Пряники [0] |
| Торты [2] |
| Хлеб, лепешки [0] |
| Бабки, куличи [0] |
| Пицца [2] |
| Беляши [1] |
| Начинки для пирогов, пирожков... [0] |
| Кулебяки и рулеты [0] |
| Блины, блинчики, оладьи [3] |